Картофель с красной икрой
Превосходная закуска к водочке, хорошая идея к праздничному столу.
???????????
- 5 средних картофелин
- 2 ст.л. лимонного сока
- 200г сметаны
- соль, молотый черный перец
- 1 пучок рубленного укропа
- 100г икры
??????????
Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками толщиной 1см. Сбрызнуть лимонным соком.
Сметану, соль, молотый черный перец и укроп перемешать и приправить специями. Переложить в кондитерский мешочек, выдавить на ломтики картофеля и положить сверху по 1ч.л. икры. Украсить укропом.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
